Окучивание - это сельскохозяйственная техника, при которой почва накапливается вокруг основания растения по мере его роста. Это особенно важно для картофеля, поскольку слишком раннее воздействие света может привести к его зеленому цвету. Когда картофель становится зеленым, он выделяет токсины, которые делают его непригодным для употребления в пищу. Обычно вы будете окучивать грунт, но вы также можете сделать второе окучивание с помощью соломы.
Шаги
Часть 1 из 2: Обработка грязью
Шаг 1. Поднимите растения, когда они вырастут примерно на 6-8 дюймов (15-20 см)
Цель окучивания - прикрыть клубни картофеля, когда они начинают торчать из земли. Несколько условий могут повлиять на рост ваших растений картофеля, например, будете ли вы сажать во влажный или засушливый год. Возможно, вам придется подождать несколько недель, прежде чем придет время окучивать картофель.
Шаг 2. С помощью мотыги вычерпайте грязь между рядами
Не нужно соскабливать слишком глубоко, так как грязи нужно ровно столько, чтобы образовать холмы высотой в несколько дюймов. Начните с середины между двумя рядами растений картофеля и сначала прополощите землю в направлении одного ряда. Вы хотите, чтобы при этом земля покрывалась вокруг растения.
Шаг 3. Продолжайте спускаться по ряду, зачерпывая грязь
Делайте это до тех пор, пока все картофельные растения не будут покрыты хорошей насыпью грязи, затем повторите для других рядов. Убедитесь, что вы вносите грязь с обеих сторон каждого ряда.
- Если у вас нет мотыги, вы можете использовать грабли, чтобы насыпать землю рядом с растениями.
- Если вы посадили картофель на приподнятую грядку, вам нужно будет насыпать грядку землей, чтобы картофель окучился. Вы можете смешать верхний слой почвы и компост и добавить его на грядку, сделав небольшие холмики на каждой стороне ваших растений картофеля.
Шаг 4. Плотно утрамбуйте грязь руками
Использование мотыги может быть недостаточно, чтобы полностью прикрыть клубни картофеля, выглядывающие из-под земли. Сильно надавите на грязь, пока не будут видны только самые верхние листья растения. Следите за тем, чтобы не пропустить открытые участки картофеля с помощью мотыги.
Шаг 5. Добавьте мульчу
Покрытие новой почвы толстым слоем мульчи сохранит почву прохладной и предотвратит прорастание сорняков. Никакой особой мульчи здесь не требуется, но вам нужно, чтобы ее было достаточно, чтобы покрыть ею холмики грязи вокруг ваших растений.
Часть 2 из 2: Использование соломы для второго окучивания
Шаг 1. Подождите несколько недель после первого окучивания
После первого окучивания клубни картофеля будут продолжать попытки вырасти до самых верхушек. Вам следует подождать, пока картофель не вырастет еще на 8-12 дюймов (20-31 см), прежде чем вы снова решите окучивать их.
Шаг 2. Оберните небольшие горсти соломы вокруг растений
Использование соломы для второго окучивания значительно упростит сбор урожая картофеля; Вам не придется рыть землю более чем на фут, чтобы найти свою картошку. Небольшими пригоршнями за один раз засыпьте пространство вокруг растений толстым слоем соломы. Вы хотите, чтобы солома была упакована как можно плотнее, полностью покрывая весь незащищенный картофель.
Если картофель высаживают на приподнятой грядке, можно добавлять солому, пока не будет заполнена вся грядка
Шаг 3. Присыпьте солому землей
На самом деле подойдет любая почва, все, что вам нужно, - это заполнить все дыры, оставленные вашей соломенной грядкой. Не беспокойтесь о том, чтобы попытаться засунуть грязь в соломинку. По мере того, как вы посыпаете его, грязь заполняет все открытые пространства. Это поможет еще больше защитить картофель от солнца.
