Распространенное в полинезийской диете растение, уала, также известное как умала и камоте, является членом семейства ипомеи, которое дает особый вид тропического сладкого картофеля. Выращивание уалы аналогично выращиванию большинства сортов сладкого картофеля, но следует проявлять особую осторожность, чтобы удовлетворить его специфические климатические потребности. Однако, приложив немного усилий, вы можете выращивать уала в большинстве регионов с умеренным климатом.
Шаги
Часть 1 из 3: Подготовка к посадке
Шаг 1. Проверьте pH почвы
Лучше всего уала растет на слабокислой почве. В идеале pH почвы должен быть от 5,8 до 6,2. Проверьте уровень pH почвы с помощью набора, доступного в большинстве магазинов для дома и сада, и при необходимости используйте компост или торфяной мох сфагнум для подкисления почвы.
Шаг 2. Подготовьте почву
'Уала легко растет на почве с низким содержанием питательных веществ, но может бороться с тяжелой глиной или очень песчаной почвой. Создайте благоприятную почву, создав ряды высотой 10 дюймов (25,5 см) и расстоянием между ними 3,5 фута (1 м). Смешайте органический компост с почвой, но избегайте добавления богатых азотом удобрений, так как они могут задержать рост клубней.
Вы также можете вырастить уала в грядке, если у вас нет места или возможностей для укладки в ряды
Шаг 3. Перед высадкой на открытом воздухе прогрейте почву до 60 ° F (15,5 ° C)
'Уалу нельзя размещать на открытом воздухе до тех пор, пока температура почвы не достигнет не менее 60 ° F (15,5 ° C). В холодном или мягком климате вы можете помочь согреть почву, разместив черный пластик на участке за две-три недели до посадки. Пластиковая пленка доступна в большинстве магазинов товаров для дома и больших коробок.
Уала лучше всего подходит для зон устойчивости растений 9, 10 и 11 Министерства сельского хозяйства США. Выращивание уалы за пределами этих зон, вероятно, потребует некоторых усилий по согреванию почвы
Шаг 4. Получите бланки
«Уала обычно выращивают из побегов или проростков, срезанных с хранящихся клубней. Листы часто можно получить в садовых центрах, питомниках и у местных фермеров на таких мероприятиях, как фермерские рынки. Покупка бланков на месте поможет вам получить сорт, который, как известно, хорошо растет в вашем районе.
Часть 2 из 3: начало ваших промахов
Шаг 1. Прорастите ваши листы
Примерно за шесть недель до посадки в землю положите растения в горшок или ящик с влажной рыхлой почвой или мульчей. Держите почву влажной и поддерживайте климат-контроль в районе от 75 ° до 80 ° F (от 24 ° до 26,5 ° C). Оставьте стебли в горшке, пока из них не появятся побеги длиной от 15 до 23 см.
Шаг 2. Пересадите свои листы
Как только ваши побеги начнут прорастать, срежьте растение у земли над корнями. Это позволяет отрастить новые корни, которые не скапливаются в пучки, и могут давать более качественные клубни. Затем пересадите ростки на глубину от 5 до 7,5 см в ряды, оставляя около 18 дюймов (около 46 см) между каждым растением.
Поскольку уала может быть очень чувствительным к температуре, перед пересадкой рекомендуется подождать до последних заморозков. Если вы живете в теплом, дождливом районе, также рекомендуется пропустить дожди до пересадки
Шаг 3. Дайте четыре месяца расти без заморозков
«Уале обычно требуется не менее четырех месяцев роста без заморозков, чтобы прижиться и дать качественные клубни. Следите за своим садом и при необходимости укрывайте растения, если после пересадки произойдут неожиданные похолодания.
Часть 3 из 3: Уход за Уала
Шаг 1. Часто поливайте растения
Количество воды, которое вам нужно поливать, будет во многом зависеть от вашего района, но уала нуждается в достаточном количестве воды, особенно на раннем этапе, когда побеги отрастают корни. Убедитесь, что почва влажная, но не мутная в течение дня. Обязательно используйте щадящую систему подачи воды, такую как установка из шланга низкого давления или система капельного орошения, пока ростки все еще укореняются в грядках.
Если вы живете в жарком и сухом месте, вы можете поливать небольшими интервалами от пяти до десяти минут каждые два или три часа, тогда как более влажный или умеренный климат может позволить вам поливать один или два раза в день в течение пятнадцати минут или около того. время
Шаг 2. Прополите ряды
Рыхайте или пропалывайте растущую зону каким-либо другим способом, чтобы не дать другим растениям конкурировать или заглушить уала. Затем при необходимости измените форму грядок, используя почву и мульчу, чтобы корни были прикрыты, а растения оставались здоровыми.
Шаг 3. Следите за вредителями и болезнями
Несмотря на то, что уала сытный, он подвержен определенным вредителям и болезням, в том числе долгоносикам сладкого картофеля и налету. Обратите внимание на признаки болезни, включая чрезмерно проколотые листья и стебли, а также черную гниль. Удалите все зараженные растения, как только заметите проблему.
