Картофель - сытная культура, которая в подходящих условиях может расти почти круглый год. Посадка картофеля в горшки сводит к минимуму необходимое пространство, а также снижает риск заражения вредителями и болезней. Вам нужно будет начать с проращивания семенного картофеля. Затем посадите их в контейнер со смесью горшечной почвы и удобрений. Дайте им много солнечного света и воды, и вы увидите, как ростки картофеля прорываются сквозь почву в кратчайшие сроки.
Шаги
Часть 1 из 4: Выбор и проращивание картофеля
Шаг 1. Купите семенной картофель
В отличие от картофеля, который вы покупаете в продуктовом магазине, семенной картофель, также известный как «клубни», выращивается с целью пересадки и не предназначен для употребления в пищу. Некоторый «столовый» картофель также можно использовать в посадочных целях, но он обычно не дает хорошего урожая.
- Вы можете купить семенной картофель в местном садовом магазине. Купите их за 2–4 недели до того, когда вы захотите их посадить. Это стандартное время, за которое картофель прорастет.
- Не используйте картофель, купленный в продуктовом магазине, в качестве семенного картофеля. Этот картофель часто обрабатывают, чтобы предотвратить ростки, чтобы они дольше оставались на полках.
- Выньте семенной картофель из сумки как можно скорее после того, как купите его. Если оставить их в пакете, это может спровоцировать рост грибка.
Шаг 2. Поместите семенной картофель в открытую емкость в темном прохладном месте
Поместите клубни «глазками» вверх в картонную коробку для яиц или другой подобный контейнер. Затем установите емкость в месте с более низкой температурой, например в кухонном шкафу. Проверяйте каждый день, как выросли «глаза».
- Картофельный «глазок» - это, по сути, росток. Вы увидите крошечный зеленый или беловатый нарост, выходящий из кожуры картофеля.
- Когда картофель начнет прорастать, не переворачивайте его. Вы хотите, чтобы большая часть ростков росла вверх.
- Идеальная температура для проращивания семенного картофеля составляет около 10 ° C (50 ° F).
Шаг 3. Обрежьте все картофелины, кроме трех самых больших глазков
Чем больше у вас глаз, тем больше окорочков вырастет. Однако чем больше картофеля вы вырастите из одного клубня, тем меньше будет картофель. Когда вы будете готовы к посадке, определите 3 самых сильных глазка, а остальные сотрите пальцем или выкопайте их острым ножом.
- Если вы решили удалить ростки ножом, постарайтесь, чтобы срез был как можно более мелким. Просто срежьте сам росток и тонкий слой кожуры картофеля.
- Глазки должны быть от 0,25 до 0,5 дюйма (от 0,64 до 1,27 см), когда вы начинаете процесс обрезки и посадки.
Часть 2 из 4: Настройка ваших горшков
Шаг 1. Выберите горшок на 10 галлонов США (38 л) для посадки 4-6 семенных картофелей
Как минимум, каждый из ваших горшков должен быть не менее 16 дюймов (41 см) в высоту и 16 дюймов (41 см) в диаметре. Если вы решили сажать более 6 картофелин на горшок, вам нужно будет еще больше.
- Достаточное пространство дает картофелю место для роста и развития корней и клубней. Если вы выберете слишком маленький горшок, картофель может не прорасти полностью.
- Более высокие горшки или пакеты для выращивания дадут вам достаточно места, чтобы многократно заполнять горшок почвой по мере роста побегов картофеля.
- Как правило, для выращивания в контейнере каждого семенного картофеля потребуется от 1,5 до 2 галлонов США (от 5,7 до 7,6 л). Учтите это, если решите дополнительно посадить картофель.
Шаг 2. Используйте пластиковые горшки, чтобы их было легче перемещать и использовать повторно
Прочные пластиковые горшки, которые можно купить в любом садовом магазине, - отличный вариант для выращивания картофеля. Они бывают черного цвета, сохраняющего тепло, и обычно имеют встроенные дренажные отверстия. Вы также можете рассмотреть тканевые мешки для выращивания, но они могут быть не такими эстетичными.
- Если вы выберете более тяжелый пластиковый горшок, обязательно поставьте его на тележку. Тележка позволит вам перемещать картофель по мере необходимости для полива.
- Если вы живете в теплом районе, избегайте использования черных или темных горшков. Они могут привлечь слишком много солнечного света и перегреть ваш урожай.
- Вымойте горшки теплой водой с мылом перед посадкой в них. Это помогает убить любые вредные бактерии.
- Выбирайте только горшок с дренажными отверстиями на дне. В противном случае можно с помощью дрели проделать 2-3 отверстия для дренажа.
Шаг 3. Поместите сетку из стекловолокна на дно каждого горшка
Используйте сверхпрочные ножницы или универсальный нож, чтобы вырезать кусок экрана. Убедитесь, что экран соответствует форме дна кастрюли, но лишь немного больше по размеру. Перед посадкой установите сетку внутри горшка, где она будет засыпана землей.
- Лист или небольшой рулон стекловолокна можно приобрести в местном садовом центре или хозяйственном магазине. Пластиковая оконная перегородка также работает как материал-заменитель.
- Экран замедляет процесс дренажа, позволяя картофелю полностью впитывать все питательные вещества из воды и почвы.
- Обязательно заменяйте экраны каждый год, чтобы не засорить дренажные отверстия.
Шаг 4. Заполните блюдце каждого горшка мелкой галькой или камешками
Продолжайте заливать их, пока не создадите ровный слой 0,25 дюйма (0,64 см), покрывающий дно блюдца. Затем поставьте горшок на гальку в центре блюдца. Немного покачивайте горшок, чтобы убедиться, что он сбалансирован.
Воздушные зазоры между горшком и блюдцем, образованные галькой, позволяют воде стекать более эффективно
Шаг 5. Купите или создайте свой собственный контейнер для выращивания
Стандартная почвенная смесь для горшков, которую можно купить в садоводческих магазинах, отлично подойдет для выращивания картофеля. Однако вы также можете создать индивидуальную смесь, смешав 1/3 компоста, 1/3 перлита и 1/3 торфяного мха или кокосового волокна в большом мешке или бочке.
- Все эти ингредиенты можно купить в садоводческих центрах или, в случае компоста, создать дома.
- Избегайте использования почвы, которая ранее использовалась для выращивания картофеля или других пасленовых культур. В таких почвах могут сохраняться патогены, которые могут уничтожить ваш урожай.
Часть 3 из 4: посадка картофеля
Шаг 1. Составьте график посадки в зависимости от сорта картофеля
Существует широкий выбор сортов картофеля, но обычно они делятся на пять основных категорий: первая ранняя, вторая ранняя, ранняя основная культура, основная культура и поздняя основная культура. Зная, к какой категории относится выбранный вами сорт картофеля, вы подскажете, когда его сажать и собирать.
- Сажайте ранние сорта уже в марте или апреле. Для созревания урожая им потребуется 75-90 дней. Однако, если вы посадите их слишком рано, они могут быть повреждены морозом.
- Сажайте среднеспелый картофель с мая по июль. Им потребуется от 85 до 110 дней, чтобы созреть для сбора урожая. Среднеспелый картофель лучше всего растет в более теплом климате и при более высоких температурах.
- Сажайте поздний картофель с июля по август. Для созревания урожая им потребуется от 120 до 135 дней. Такой картофель обычно переносит зимние температуры и морозы лучше ранних сортов.
Шаг 2. Наполните горшок средой для выращивания от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см)
Все дно горшка должно быть закрыто. Слегка похлопайте почву руками, чтобы убедиться, что она плотно утрамбована. Если почва недостаточно твердая, картофель опустится на самое дно горшка.
И экран из стекловолокна, и слой гальки / камня должны быть полностью покрыты и больше не видны после добавления почвы
Шаг 3. Добавьте органические удобрения, как указано на упаковке
Лопаткой или лопаткой слегка посыпьте гранулированным органическим удобрением поверх первого слоя почвы в горшке. Количество, которое вы используете, будет зависеть от типа удобрения, которое вы покупаете, и размера вашего горшка. Внимательно прочтите инструкции на упаковке удобрений и строго следуйте им.
- Выберите удобрение, специально предназначенное для контейнерных посевов. Еще лучше подходит смесь органических или овощных продуктов.
- Как только ваш картофель прижился, вы захотите подкармливать его жидкими удобрениями каждые 2 недели. Снова обратитесь за инструкциями к упаковке удобрений.
Шаг 4. Положите семенной картофель в почву глазами вверх
Разместите клубни на расстоянии не менее 6 дюймов (15 см) друг от друга. Убедитесь, что они не касаются друг друга или края кастрюли. Не переполняйте каждый горшок, сажая больше рекомендованного количества семенного картофеля.
- Когда картофель встанет на свои места, аккуратно вдавите его в почву и смесь удобрений.
- Вполне вероятно, что у вашего семенного картофеля будут глаза по всей коже, поэтому просто расположите его стороной, направленной большей частью вверх.
Шаг 5. Засыпьте клубни 15 сантиметрами питательной среды
Используйте лопату, чтобы аккуратно насыпать в горшок больше земли, создав ровный слой. Когда вы закончите, ваш семенной картофель будет полностью скрыт. Слегка похлопайте почву руками, стараясь не раздавить клубни слишком сильным надавливанием.
В зависимости от размера горшка вам может потребоваться добавить еще больше питательной среды. Постарайтесь заполнить его большую часть пути, но не до самого края. По мере роста картофеля вы будете добавлять больше почвы, поэтому учитывайте это при заполнении
Шаг 6. Поливайте почву в горшке, пока она не начнет стекать
Используйте лейку или шланг, чтобы медленно добавить воды в только что посаженный горшок. Постарайтесь покрыть всю открытую поверхность почвы во время полива. Когда вода начнет вытекать из дренажных отверстий на дне горшка, прекратите полив.
- Картофель лучше всего подходит для влажной, но не сырой почвы. Переувлажненная почва может привести к росту грибка.
- Вы можете добавить слой соломы к поверхности почвы, чтобы она оставалась влажной и в тени в течение дня.
Часть 4 из 4: Уход за картофелем
Шаг 1. Добавьте больше питательной среды по мере роста растения
Как правило, вам нужно не более 2,5 см каждого открытого картофельного побега. Ежедневно проверяйте свои побеги, чтобы увидеть, не начинают ли они выходить слишком далеко из почвы. Затем просто добавьте в горшок больше питательной среды.
Скорее всего, вам придется повторить этот процесс несколько раз в течение цикла выращивания. Процесс похож на насыпание картофеля, посаженного в землю
Шаг 2. Поливайте картофель, когда верхние 5,1 см почвы высохнут
Существует быстрый и простой способ определить, когда и нужно ли поливать. Воткните в землю пальцем. Если почва кажется сухой, пора снова полить. Добавьте воду в кастрюлю, пока она не начнет стекать со дна.
- Если ваш картофель не будет получать достаточно воды, он станет меньше или более восприимчивым к болезням и вредителям.
- При более высоких температурах это может означать, что вам нужно будет поливать горшочки дважды в день. Составьте график полива в соответствии с потребностями вашего конкретного картофеля.
Шаг 3. Ежедневно подвергайте картофель воздействию солнечного света максимум 6-8 часов
Расположите горшочки для картофеля так, чтобы на них попадали прямые солнечные лучи утром или днем. Хотя картофелю нужен солнечный свет, он плохо себя чувствует при температуре выше 80 ° F (27 ° C). Вот почему так важно, чтобы они тоже получали достаточный оттенок.
Картофель может получать слишком много солнца, если ростки пожелтеют или засохнут вскоре после того, как вырвутся из грязи
Шаг 4. Собирайте картофель, когда его листва пожелтеет
Это лучший признак того, что ваш картофель готов выкопать. Вы можете вручную просеять грязь в контейнере или вылить ее и выкопать картофель. Отложите каждую картофелину и тщательно вымойте ее перед едой или хранением.
Также неплохо проверить каждый картофель на предмет грибка или плесени. Кожица должна быть плотной и однородной по цвету, без белых или мягких пятен
Видео - с помощью этой службы некоторая информация может быть передана YouTube
подсказки
- Если вы решили выращивать картофель в тканевых мешках или другом контейнере, следуйте инструкциям по посадке и уходу, приведенным выше.
- Сладкий картофель также можно выращивать в контейнерах. Чтобы узнать, как вырастить их таким образом, см. Как выращивать сладкий картофель в контейнерах.
