Горох обеспечивает ваш рацион самыми разнообразными питательными веществами. В зависимости от типа - от сахарного горошка до сушеного гороха и зеленого садового гороха - они содержат большое количество клетчатки, железа, белка, витамина С, лизина, триптофана и углеводов. Горох - это культура прохладного времени года, поэтому комнатную посадку и проращивание следует проводить за несколько недель до последних заморозков в вашем районе. Это обеспечит достаточно времени для посадки на открытом воздухе, роста и сбора урожая, прежде чем температура станет настолько высокой, что горох перестанет расти и давать урожай. Хотя вы можете сажать семена гороха прямо в землю, садоводы из Службы распространения знаний Университета штата Орегон и Колледжа сельского хозяйства и природных ресурсов Мэрилендского университета советуют, что знание того, как проращивать горох перед посадкой, обеспечивает лучший урожай.
Шаги
Шаг 1. Нанесите на семена гороха азотфиксирующий инокулянт (можно приобрести в садовых магазинах)
Следуйте рекомендациям по упаковке.
Шаг 2. Смочите бумажное полотенце и сложите его пополам
Шаг 3. Засуньте семена гороха в складки бумажного полотенца
Шаг 4. Положите бумажное полотенце и семена гороха в перфорированный полиэтиленовый пакет
Шаг 5. Поместите семена в теплое место, например, на солнечный подоконник, с температурой примерно 64 градуса по Фаренгейту (17,8 градуса по Цельсию)
Шаг 6. Следите за уровнем влажности бумажного полотенца и семян гороха, добавляя воду по мере необходимости, чтобы обеспечить влажную среду внутри мешочка
Шаг 7. Следите за тем, чтобы корни не торчали из складок бумажного полотенца
Шаг 8. Заполните 3-дюймовые (7,62 см) горшки горшечной почвой
Шаг 9. Посадите по 1 проросшему семени из сложенного бумажного полотенца в каждый горшок
Примечание: установите проросшие семена примерно на 1/2 глубины посадки, рекомендованной на пакете с семенами, и слегка засыпьте их горшечной почвой
Шаг 10. Поливайте горшки до полного увлажнения почвы, окружающей семена гороха
Шаг 11. Позвольте проросшим семенам гороха вырасти в здоровые саженцы, прежде чем пересадить их в сад
подсказки
- Идеальный pH для роста растений гороха составляет от 5,5 до 6,5.
- Оптимальные температуры для роста гороха в открытом саду находятся в диапазоне от 65 до 75 градусов по Фаренгейту (от 18,3 до 23,8 градусов по Цельсию).
- Примените мульчу к гороху, выращиваемому в высокотемпературных районах, чтобы охладить почву и уменьшить потерю воды.
- От прорастания до сбора урожая гороха обычно требуется от 50 до 70 дней.
- Горох предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву с высоким содержанием органических веществ.
- Посадите от 2 до 3 унций. (От 56 до 85 г) семян на каждые 100 футов (30 м) ряда.
Предупреждения
- Наблюдайте за посевами гороха на предмет наличия гороховой тли, глистов и совок, горохового долгоносика, фузариозного увядания, мозаики гороха (вирус, передающийся тлей), мучнистой росы, корневой гнили и гниения.
- Горох плохо прорастает в очень холодной или слишком теплой почве.
- Старые семена гороха могут не прорасти или вообще не прорасти. Сейте прошлогодние остатки семян гуще, чем требуют указания.
- Следите за растениями гороха на предмет наличия цветочных капель или тягучих стручков гороха. Это признаки слишком сильного нагрева и / или недостатка воды.
- Не ешьте старый горох. Семенной горох обрабатывают пестицидами, которые делают его несъедобным.
