Вишневые деревья - чувствительные фруктовые деревья, для выращивания которых требуются некоторое терпение и навыки. Выращивание вишни может быть немного сложным, но чрезвычайно удовлетворительным. Выбирайте между сладкой или терпкой вишней и выбирайте между стандартными или карликовыми деревьями. Всегда следите за тем, чтобы вашим деревьям было достаточно солнечного света и хорошо дренированная почва. При правильных условиях выращивания, подготовке к посадке и регулярном уходе вы можете выращивать сочные и вкусные вишни прямо на своем заднем дворе.
Шаги
Часть 1 из 4: Выбор сорта вишни
Шаг 1. Найдите свою зону роста, чтобы узнать, будет ли расти вишня там, где вы живете
Вы можете выполнить поиск «зона выращивания» или «зона устойчивости Министерства сельского хозяйства США» в Google и выбрать веб-сайт или перейти непосредственно на https://planthardiness.ars.usda.gov/. Введите свой почтовый индекс, и калькулятор зоны выращивания выдаст вам число и / или букву, например «6b». Чаще всего вишня растет в климатических зонах 4-8.
Шаг 2. Выращивайте черешню, если хотите
Изучите черешню, если вы хотите ее выращивать. Черешню труднее выращивать, потому что для нее требуется не слишком жаркий сухой климат и особенно хорошо дренированная почва.
- В Соединенных Штатах вишня хорошо растет к западу от Скалистых гор в зонах с низкой влажностью.
- Черешня различается по типу, в том числе Бинг, Черный татарский, Император Франциск, Кристин и Стелла.
Шаг 3. Выращивайте терпкие вишни для более легкого варианта
Кислая вишня также предпочитает хорошо дренированную почву, хотя она может выдерживать климат с большим количеством дождя и большей влажностью. Кислая вишня дает более мелкие деревья, чем черешня, что упрощает уход за ней. Изучите терпкие вишни, чтобы понять, подходят ли они для вашей среды.
- Терпкая вишня отлично подходит для готовки, и ее терпкость может быть довольно легкой.
- Некоторые из известных сортов терпкой вишни - это Метеор, Монморанси и Полярная звезда.
Шаг 4. Выберите между стандартными деревьями или деревьями карликового размера
Деревья стандартного размера более устойчивы и дают больше вишни. Они больше по размеру и живут дольше, чем карликовые деревья. Карликовые деревья меньше по размеру и занимают меньше места. Они также дают плоды в более молодом возрасте, примерно в 2 - 3 года.
- Оба размера популярны для выращивания вишни, и вы должны выбрать лучший размер, соответствующий вашей климатической зоне и предпочтениям при выращивании.
- Карликовые деревья более чувствительны, потому что у них менее сильная корневая система.
- Что касается черешни, деревья стандартного размера вырастают примерно до 20–40 футов (6,1–12,2 м) в высоту, а карликовые деревья - до 8–15 футов (2,4–4,6 м).
- Что касается терпкой вишни, то стандартные взрослые деревья вырастают около 6,1 м в высоту, а карликовые деревья - около 8–12 футов (2,4–3,7 м).
Часть 2 из 4: Создание надлежащих условий выращивания
Шаг 1. Посадите дерево осенью, чтобы оно могло адаптироваться и стать сильным
Если вы сажаете осенью, у ваших деревьев будет достаточно времени, чтобы развить корневую систему и окрепнуть в более холодные месяцы. Высокие температуры и прямые солнечные лучи могут нанести вред вашим деревьям и затруднить их укоренение в почве.
- И черешня, и вишня растут сильнее всего, если высаживать ее осенью.
- Если вы решили посадить вишню весной, обязательно хорошо поливайте ее весной, летом и осенью.
Шаг 2. Подготовьте почву перед посадкой деревьев
Удалите сорняки и смешайте с хорошо перепревшим компостом, чтобы удобрить почву. Листья и обрезки деревьев хорошо подходят в качестве сырья для компостирования. Всегда используйте хорошо дренированную почву, чтобы избежать переувлажнения дерева.
Вы можете улучшить дренаж почвы, построив грядки или добавив больше гниющих органических веществ в существующую почву
Шаг 3. Поддерживайте уровень pH почвы около 6,5, слегка кислый
Ваш уровень pH будет варьироваться в зависимости от типа почвы и климатических условий. Проверьте свой уровень pH, купив базовый набор для проверки почвы в магазине товаров для дома или сада. Возьмите 3-5 образцов с вашим набором и следуйте конкретным инструкциям, указанным в вашем наборе. Ваш набор сообщит вам о любом дефиците питательных веществ.
Вы можете добавить серу, чтобы повысить кислотность, или добавить известь, чтобы снизить кислотность
Шаг 4. Посадите дерево на возвышенности и в солнечном месте
И черешне, и черешне нужно много солнечного света, чтобы вырасти до полного размера. Черешне особенно необходимо как можно больше солнечного света, в то время как терпкая вишня может расти без солнечного света. Полное пребывание на солнце также поможет предотвратить появление вредителей и болезней.
- Например, посадите деревья на холмах, обращенных к утреннему солнцу.
- Не кладите вишню рядом с другими деревьями или зданиями, которые создают тень.
Шаг 5. Разместите вишневые деревья на подходящем расстоянии друг от друга
Убедитесь, что вашим деревьям достаточно места, чтобы укорениться и вырасти здоровыми. Если вы посадите деревья слишком близко друг к другу, они будут бороться за солнечный свет и питательные вещества из почвы.
- Для черешни используются космические карликовые деревья на расстоянии 5–10 футов (1,5–3,0 м) друг от друга, а взрослые деревья - на расстоянии 35–40 футов (11–12 м).
- Для терпкой вишни используются космические карликовые деревья 8–10 футов (2,4–3,0 м) и взрослые особи 20–25 футов (6,1–7,6 м).
Часть 3 из 4: Посадка вишневых деревьев
Шаг 1. Купите молодые деревья в питомнике, саду или магазине садовых товаров
Посетите местный магазин растений и поищите сладкую или терпкую вишню стандартного или карликового размера. Попросите сотрудника помочь вам, если вам это нужно! Сотрудник питомника поможет ответить на вопросы, касающиеся выращивания вишни. Обычно вы можете покупать вишневые деревья по размеру их ветвей, от 2 дюймов (5,1 см) до 8 дюймов (20 см).
- Возможно, вам придется присмотреться к магазинам, чтобы найти дерево подходящего типа и размера, хотя любое из этих мест может помочь вам начать работу.
- Если в конкретном питомнике нет вишневого дерева, которое вы ищете, спросите их, могут ли они разместить специальный заказ или знают ли они о каких-либо других местах, где может быть ваш тип дерева в наличии.
Шаг 2. Выкопайте яму, достаточно большую, чтобы в нее поместились корни вашего дерева
Проверьте размер корневой системы вашего дерева и с помощью лопаты выкопайте яму примерно такой же глубины и вдвое большей ширины. Вы можете угадывать и проверять, пока отверстие не станет достаточно большим, чтобы поместиться в корни вашего дерева.
Если это поможет, поместите дерево в яму и проверьте размер. Затем копайте глубже или шире, чтобы корни вашего дерева лучше прилегали к нему
Шаг 3. Выньте вишневое дерево из контейнера и поместите его в нору
Вы должны легко поднимать дерево. Если дерево немного больше, попросите друга помочь вам поднять его. Корни вашего дерева должны легко входить в вашу яму.
- Удалите всю веревку, мешковину или пластик, привязанные к корням, прежде чем поместить дерево в яму.
- Убедитесь, что корни вашего дерева разрослись и у него есть место, чтобы пустить корни.
Шаг 4. Залейте землю до отметки на дереве
Используя почвенную смесь, заполните оставшуюся часть ямы, пока она не станет полной. По мере заполнения удалите все воздушные карманы в почве, сильно надавив на нее.
Вы можете перестать заполнять яму, когда почва достигнет отметки на стволе дерева, отмеченной тем местом, где достигла старая почва
Шаг 5. Добавьте колья или связи для дерева, чтобы обеспечить поддержку вашему дереву
Поместите кол на высоты дерева и вставьте его в почву на глубину не менее 2 футов (0,61 м). Привяжите колышек дерева от ствола к столбу в виде восьмерки, чтобы ствол дерева мог немного двигаться.
Шаг 6. Тщательно полейте дерево
Полейте основание дерева из шланга. Добавьте воду в почву сразу после того, как посадите дерево, чтобы корни вашего дерева пустили корни. Для достижения наилучших результатов пусть вода медленно стекает по основанию дерева, а не корни быстро впитывают воду.
Поливайте деревья медленной струйкой, включив шланг на частичной мощности и уронив его у основания дерева. Оставьте там шланг на 1-2 часа, затем выключите воду
Шаг 7. Покройте почву мульчей, чтобы сохранить влагу
При выращивании вишни очень важно поддерживать необходимый уровень влажности. Мульча может помочь отвести лишнюю влагу.
Вы должны добавить свежий слой мульчи в конце зимы для регулярного ухода за вишневым деревом
Шаг 8. Регулярно ухаживайте за деревом в течение 4 лет, пока вы ждете, пока вырастут плоды
Вишне нужно время, чтобы созреть и развиться. Примерно через 4 года ваши деревья должны дать около 30-50 литров вишни. А пока регулярно поливайте, обрезайте и удобряйте дерево, чтобы оно росло здоровым и сильным.
Некоторым деревьям может потребоваться до 10 лет, чтобы начать плодоносить. Каждое дерево отличается
Часть 4 из 4: Уход за вишней
Шаг 1. Накиньте сетку на вишневые деревья, чтобы защитить их от птиц
Птицы будут пытаться подлететь и съесть ваши вишни, и вы можете заблокировать их сеткой. Купите сетку в большинстве магазинов товаров для дома. Закрепите сетку внизу, чтобы птицы не могли ее достать с уровня земли.
- Ищите прочную вязаную сетку с отверстием не более 5 на 5 миллиметров (0,20 дюйма × 0,20 дюйма) и тканью толщиной не более 500 микрон.
- Проверяйте сетку весной и зимой. В конце зимы птицы иногда клюют отрастающие бутоны вишни. При необходимости замените сетку.
Шаг 2. Держите деревья хорошо поливаемыми весной и летом
Когда ваши деревья будут подвергаться воздействию большого количества солнечного света, важно, чтобы они были увлажненными и здоровыми, особенно для недавно посаженных деревьев. Поливайте деревья, когда верхние слои почвы кажутся сухими.
Чтобы проверить влажность, воткните палец в почву примерно на 7,6 см. Если почва не влажная, то хорошенько полейте ее от основания дерева. Если почва еще влажная, вы можете подождать еще день, прежде чем снова проверить уровень влажности
Шаг 3. Ежегодно весной удобряйте деревья, пока они не начнут плодоносить
Используйте универсальное удобрение или удобрение для фруктовых деревьев и следуйте инструкциям на упаковке, чтобы определить рекомендуемое количество для использования. После апреля удобряйте деревья только после каждого сезона сбора урожая.
Внесение удобрений непосредственно перед цветением деревьев помогает пополнить запасы питательных веществ и помогает дереву производить больше плодов
Шаг 4. Ежегодно в конце зимы подрезайте деревья
Это поможет вашим деревьям вырасти новые плодоносящие деревья. Обрезайте дерево в спящем состоянии, чтобы не повредить плодоносящие ветви. Вы можете использовать ручной секатор или ножницы, чтобы срезать мертвые, поврежденные или больные ветви.
Обрезка мертвых или умирающих веток предотвратит распространение инфекции или болезни на другие здоровые части дерева
Шаг 5. Укутайте на зиму ствол деревца
Во избежание зимнего солнечного ожога следует каждую зиму обматывать ствол древесной пленкой. Начните с нижней части ствола и продвигайтесь к верху, перекрывая слои.
Вы можете найти пленку для дерева в магазинах садоводства и товаров для дома
Шаг 6. Снова обрезайте черешню в конце лета, чтобы предотвратить болезни
Черешня более подвержена грибковым или бактериальным заболеваниям, поэтому обрезайте ее снова в конце лета, чтобы предотвратить распространение болезней.
Шаг 7. Собирайте вишню, когда она полностью созрела
Тепло солнца разовьет аромат ваших вишен, и они упадут с дерева, когда они будут готовы к сбору урожая. Соберите вишню с еще прикрепленными стеблями с помощью ножниц или секатора. Собирание вручную может повредить дерево и вызвать инфекцию.
- После полного созревания вишня будет темно-красной, черной или желтой. На этом этапе они будут самыми сладкими и вкусными, потому что содержание сахара повысится за несколько дней до того, как они полностью созреют.
- Если хотите заморозить вишню, выберите ее, когда она еще не затвердела.
- Обычно урожай вишни длится всего 1 неделю, так что будьте готовы к сбору!
Шаг 8. При необходимости обработайте вишневые деревья пестицидами
К распространенным вредителям вишневого дерева относятся тля, японские жуки и гусеницы. Если у вас есть проблемы с вредителями, вы можете обработать деревья пестицидами. Всегда используйте натуральные пестициды, чтобы не повредить деревья или черешню агрессивными химикатами.
