Плоды шиповника - отличный источник витамина С и антиоксидантов. Вы можете кормить их с одомашненных розовых кустов и легко найти в дикой природе. Научитесь распознавать плоды шиповника, узнайте, когда они готовы к сбору, и подрежьте кусты роз, чтобы их было достаточно. Собрав плоды шиповника, можно добавлять их в чай или делать из них желе, сироп или вино.
Шаги
Часть 1 из 3: Поиск плодов шиповника
Шаг 1. Ищите круглые красные или оранжевые ягоды на розовых кустах
Узнай их по форме и по маленьким перышкам, вырастающим из-под их ягодиц. Также идентифицируйте их по размеру. Ищите ягоды размером от ¼ ″ (6,35 мм) до 1 ″ (31,75 мм).
Шаг 2. Посмотрите на свои розовые кусты
Неразрезанные стебли роз образуют плоды шиповника. Обрезая кусты роз, не удаляйте все цветы. Оставьте несколько цветов на месте, чтобы они могли образовывать плоды шиповника после созревания.
Шаг 3. Корм для них в дикой природе
Розы, которые растут в дикой природе, также образуют плоды шиповника. Корм для плодов шиповника на кустах роз в лесу. Вы также можете найти дикие розы, растущие на обочине дороги в некоторых местах. И ищите очень большие и сочные плоды шиповника Rosa rugosa или каменные розы вдоль берегов и у воды, даже вдоль оросительных канав.
Часть 2 из 3: выбор времени для сбора корма
Шаг 1. Начинайте собирать корм в конце лета
Ищите шиповник после цветения роз в июле. Их можно будет найти с августа. Продолжайте собирать их всю зиму.
Найдите кусты роз, когда они уже цветут, и планируйте вернуться по крайней мере через четыре недели, чтобы начать сбор шиповника
Шаг 2. Подождите, пока не исчезнут первые заморозки
Урожай шиповника после первых морозов сезона. Планируйте собирать их поздней осенью. Вы можете собрать их раньше, но в них будет меньше сока и они будут более горькими.
- Убедитесь, что плоды шиповника мягкие на ощупь, когда будете собирать их после заморозков.
- Узнавайте созревшие кусты роз по тому факту, что их легко снять с куста.
Шаг 3. Не собирайте корм слишком поздно
Не ждите слишком долго, пока плоды шиповника созреют, иначе они начнут сморщиваться. Не используйте старые сморщенные плоды шиповника - они плохо перевариваются. Будьте осторожны, чтобы они не были слишком мягкими - очень мягкие плоды шиповника тоже перезрелы. Определите эти перезрелые плоды шиповника по тому факту, что они легко развалятся, когда вы к ним прикоснетесь.
Часть 3 из 3: Сбор плодов шиповника
Шаг 1. Защититесь от шипов
Надевайте перчатки, чтобы защитить руки от шипов розового куста. Использование перчаток также ускорит сбор урожая. Попробуйте кожаные перчатки или садовые перчатки для лучшей защиты. Также носите длинные рукава.
Надевайте длинные штаны, чтобы защитить ноги от крапивы, шипов и даже ядовитого плюща или ядовитого дуба, когда собираете шиповник
Шаг 2. Возьмите их пригоршней
Собирайте плоды шиповника, собирая их прямо с розового куста. Захватывайте сразу целые грозди созревших плодов шиповника. Помните, что созревшие плоды шиповника очень легко отрываются от стебля.
Шаг 3. Удалите волоски внутри семян после сбора урожая
Перед использованием плодов шиповника удалите крошечные волоски, окружающие семена. Остерегайтесь этих волосков, потому что они вызывают зуд и могут раздражать горло. Лучший способ избавиться от них - это процедить волосы во время приготовления сиропа или желе из шиповника.
