Ароматный и восхитительный розмарин - прекрасное растение, которое можно выращивать самостоятельно, в горшке или на улице в саду. Розмарин, как правило, выращивать несложно, и после того, как он пустит корни, этот многолетний древесный кустарник будет процветать в течение многих лет. Читайте дальше, чтобы узнать, как сажать розмарин, ухаживать за ним и собирать урожай.
Шаги
Часть 1 из 3: посадка розмарина
Шаг 1. Возьмите черенок розмарина
Розмарин проще всего вырастить из черенка, а не сажать семена. Посетите общественный сад и попросите черенок или попросите друга дать черенок своего растения. После того, как вы найдете розмарин, отрежьте несколько 4-дюймовых кусочков для распространения. Лучшее время для этого - поздняя весна, но если вы живете в более теплом климате, это можно сделать и ранней осенью. Растения, которые вы сможете вырастить из черенков, будут иметь те же качества, что и оригинальный куст.
- Если вы предпочитаете выращивать сорт, которого не видели в вашем районе, вы можете заказать черенок в Интернете или попросить его получить в питомнике. Есть много разновидностей розмарина, каждый из которых обладает немного разными свойствами. Некоторые вырастают очень густыми и высокими, в то время как другие склонны к шлейфу; у некоторых пурпурные или синие цветы, у некоторых белые.
- Вы также можете купить саженец или небольшое растение в питомнике, если не хотите размножать черенок.
Шаг 2. Снимите листья с нижнего дюйма стебля
Перед посадкой розмарина срежьте листья с нижней части черенка (примерно в дюйме от конца стебля). Эта часть растения уйдет в почву.
Важно удалить эти листья, потому что оставление этих листьев приведет к гниению стебля, а не к росту
Шаг 3. Размножьте розмарин
Обрезав листья, положите каждый черенок в небольшой горшок с почвой, заполненный на две трети крупным песком и на одну треть торфяным мхом. Установите горшок в солнечное место, но не под прямыми солнечными лучами. Регулярно поливайте черенки и держите в теплом месте до образования корней, что займет около трех недель.
- Чтобы черенки росли, вы можете поместить весь горшок в полиэтиленовый пакет с несколькими отверстиями в верхней части. Это поможет отрегулировать температуру и сохранить тепло и влажность.
- Вы также можете окунуть кончики черенков розмарина в порошок для укоренения, чтобы дать им фору.
Шаг 4. Посадите рассаду
После того, как сформируются корни, вы можете посадить розмарин в горшки или на открытом воздухе в саду. Розмарин адаптируется к большинству условий выращивания и довольно вынослив. Он счастлив со снегом, известняком, высокими температурами, на берегу моря и на всевозможных почвах. Однако лучше всего он будет расти в довольно сухом климате от теплого до жаркого. Выберите достаточно сухой вид на солнце.
- Решите, хотите ли вы продолжать выращивать его в горшках или как куст в саду. Его также можно обучить как восхитительно ароматную живую изгородь. Для более прохладного климата лучше всего подойдут контейнеры, чтобы их можно было перемещать при необходимости.
- Если вы высаживаете в саду, перед тем, как высаживать на улице, поместите черенок в горшок, чтобы он мог пустить больше корней и набраться сил. Затем выберите почву с хорошим дренажем. Розмарин может страдать от корневой гнили в переувлажненной почве. Чем щелочнее почва, тем ароматнее будет розмарин. Если почва слишком кислая, залейте извести.
Часть 2 из 3: Уход за розмарином
Шаг 1. Поливайте розмарин нечасто
Розмарин предпочитает более сухую почву, поэтому не переусердствуйте с поливом. Будет доволен средним поливом сада. Он любит получать большую часть воды от дождя.
Шаг 2. Не беспокойтесь об удобрениях
Это не та трава, которая в этом нуждается. Однако убедитесь, что в почве есть немного извести.
Шаг 3. Если вы живете в холодном месте, то зимой переносите горшки в помещение
Хотя розмарин морозостойкий, он может пострадать в очень холодную погоду (минимум 0 градусов по Фаренгейту или ниже), а его ветви могут быть повреждены при сильном снегопаде. Чтобы растение пережило зиму, лучше всего занести его в дом.
Если ваши зимние минимумы не опускаются до 0 градусов по Фаренгейту, вам не нужно этого делать
Шаг 4. При необходимости подрезайте розмарин
Для здоровья растения обрезка не обязательна, но кусты розмарина, как правило, вырастают довольно большими и занимают много места в саду. Каждую весну срезайте ветки на несколько дюймов, чтобы они сохранили свою форму.
Часть 3 из 3: Сбор и использование розмарина
Шаг 1. Соберите розмарин
По мере необходимости собирайте веточки листьев розмарина. Куст будет продолжать счастливо расти. Поскольку розмарин вечнозеленый, собирать его можно круглый год.
Шаг 2. Храните веточки в сухом прохладном месте
Вы также можете заморозить розмарин, поместив его в пакеты для хранения продуктов и поместив в морозильную камеру. Как вариант, снимите листья со стеблей и храните в герметичных банках. При таком хранении розмарин будет медленно сохнуть и храниться в течение нескольких месяцев.
Шаг 3. Съешьте розмарин
Розмарин - прекрасное дополнение как к сладким, так и к соленым блюдам. Используйте его, чтобы добавить глубины мясу и курице, хлебу, маслу и даже мороженому. В этих восхитительных рецептах используется розмарин:
- Хлеб с травами.
- Свинина маринованная.
- Сироп розмарина.
- Лимонный сорбет с розмарином.
Шаг 4. Используйте розмарин в доме
Розмарин можно высушить и превратить в ароматизированные саше, использовать в качестве ингредиента в домашнем мыле, превратить в ароматизированную воду, которая сделает ваши волосы блестящими и мягкими, и многое другое. Вы также можете просто прикоснуться к розмарину, чтобы ощутить свежий прилив его бодрящего аромата.
Видео - с помощью этой службы некоторая информация может быть передана YouTube
подсказки
- Розмарин имеет разные формы, в том числе разные цвета, формы и размеры листьев. Цвета тоже различаются по цвету, обычно от бледно-голубого до белого.
- Розмарин для «воспоминаний».
- Посадите куст розмарина возле бельевой веревки. Одежда, которая соприкасается с ним, будет пахнуть великолепно. Это также хорошая трава, которую можно причесать на возвышении.
- Этот вечнозеленый кустарник вырастает до 2 метров в высоту. Однако достичь этой высоты очень медленно. Карликовая разновидность достигает 45 см (18 дюймов) и подходит для выращивания в контейнерах.
- Если вы сажаете в контейнер, будьте уверены, из розмарина получается отличное горшечное растение. Это идеальное решение для очень холодного климата, так как зимой вы можете принести его в помещение. Хотя розмарин переносит небольшое количество снега, он не переносит большого количества или очень низких температур. В контейнере держите его обрезанным, чтобы сохранить подходящую форму. Обрежьте корни и листья, чтобы растение в горшке получилось здоровым.
- Розмарин может переносить соль и ветер, что делает его идеальным садовым растением на берегу моря. Тем не менее, он лучше всего растет в защищенном месте, например, у стены, поэтому постарайтесь предусмотреть это, если возможно.
- Розмарин можно замораживать на срок до шести месяцев. Просто поместите веточки в пакеты для заморозки и заморозьте. Однако, если у вас есть собственный куст, вероятно, проще всего просто собирать его по мере необходимости, чем занимать дополнительное место в морозильной камере.
