Блоки для ножей занимают драгоценное место на столе, особенно если у вас компактная кухня. Повесьте ножи на стену, чтобы освободить место на столе и четко увидеть, какой нож вы выбираете. Независимо от того, вешаете ли вы их на магнитную полосу или на самодельную стойку, у вас будет легкое и удобное место для хранения ножей.
Шаги
Метод 1 из 2: подвешивание магнитной ленты для ножей
Шаг 1. Найдите на кухне место, где можно повесить полосу
Дайте себе достаточно места, чтобы повесить каждый нож, чтобы вы могли легко их схватить. Там должно быть достаточно места, чтобы вы могли выбрать нож, не опрокинув другие.
- Ножи чаще всего вешают над раковиной, над плитой или на фартуке за прилавком.
- Держите полоску с ножом в недоступном для детей месте.
Шаг 2. Приобретите магнитную полосу для ножей
Найдите магнитную полосу, достаточно большую, чтобы вместить все ваши ножи, или купите 2 более короткие полосы, чтобы разделить ножи на отдельные ряды. Полоски для ножей можно приобрести в специализированных магазинах для кухни или в Интернете.
Шаг 3. С помощью уровня отметьте стену, на которой вы будете вешать полосу
Сделайте начальную отметку на стене там, где вы хотите, чтобы один конец полосы с ножами. Используйте уровень, чтобы убедиться, что у вас ровная магнитная полоса. С помощью ручки или карандаша нарисуйте линию, на которой вы хотите, чтобы полоска висела.
Добавьте изюминку на свою кухню, повесив полосу по диагонали или вертикально, если ваше пространство позволяет
Шаг 4. Прикрепите монтажные планки к задней части магнита
Нанесите клей, например полоски Command, на оба конца магнитной ленты. Если у вас более длинный магнит или вы планируете поддерживать большое количество ножей, нанесите как минимум еще одну монтажную планку посередине.
- Некоторые монтажные планки поставляются с креплениями на липучках для надежной посадки, которые вы также можете легко снять.
- Если вы хотите закрепить планку дальше, прикрепите ее к стене с помощью шурупов и дрели.
Шаг 5. Приклейте магнитную полосу к стене
Прижмите клей к стене и удерживайте 30 секунд. Подождите 1 час, прежде чем повесить ножи, чтобы нож полностью прилегал к стене.
Шаг 6. Повесьте ножи лезвиями вверх
Разложите ножи так, чтобы их не было неудобно брать. Храните их по размеру, чтобы вы могли легко найти правильное место для возврата ножей после того, как они были очищены.
При извлечении ножа потяните ручку прямо, чтобы кончик лезвия не врезался в стену
Метод 2 из 2: изготовление коробки для навесного ножа
Шаг 1. Измерьте длину самого длинного ножа, чтобы определить высоту доски
Измерьте расстояние от места соединения лезвия и ручки до кончика лезвия. Вы хотите купить деревянную доску, 1⁄8 дюйма (3,2 мм) длиннее лезвия, чтобы оно не свешивалось снизу.
Купите доску не ниже 1⁄2 дюйма (13 мм) толщиной, но не более 1 дюйма (2,5 см).
Шаг 2. Определите длину доски, измерив ширину всех лезвий ножа
Используйте линейку или рулетку для измерения самой широкой части каждого лезвия. Добавлять 1⁄4 дюймов (6,4 мм) на каждое измерение, чтобы учесть расстояние между прорезями. Затем сложите все измерения, чтобы узнать, какой длины должна быть доска.
Добавьте 1 дюйм (2,5 см) к окончательному размеру, чтобы учесть боковые части винила
Шаг 3. Утюгом 3 слоя фанерной кромки с левой и правой стороны доски
Кромка обычно используется, чтобы скрыть открытые стороны фанеры, но здесь вы будете использовать ее для создания прорезей для ножей. Используйте тонкую окантовку из шпона, на обратной стороне которой нанесен термоактивируемый клей. Обрежьте кромку ножницами так, чтобы она была такой же высоты, как и доска. Используйте утюг на низком уровне, чтобы прикрепить первый слой к основной доске. Повторите процесс еще для 2 слоев.
Кромку из шпона можно купить в любом магазине товаров для дома. Он будет в рулоне
Шаг 4. Положите на доску самый большой нож и отметьте самую широкую часть лезвия
Отметьте карандашом самую широкую точку. Эта точка обычно находится у основания лезвия, но некоторые ножи могут иметь изгиб. Оставлять 1⁄8 дюйма (3,2 мм) пространства для маневра, чтобы не повредить острый край лезвия.
После измерения снимите нож, чтобы облегчить работу
Шаг 5. Прогладьте кромку по метке
Совместите кромку с нанесенной карандашом отметкой, убедившись, что она лежит прямо, а не под углом. Прогладьте 3 слоя кромки так, чтобы она прилегала к краям доски.
Прорези, которые вы сделаете, не только сохранят остроту лезвий ножа, но и будут удерживать их на месте, чтобы их было легко захватить
Шаг 6. Повторите процесс для каждого из ваших ножей
Один за другим положите ножи на доску и измерьте самую широкую часть лезвия. Добавьте кромку между каждым лезвием, чтобы у вас были специальные прорези для каждого отдельного ножа.
Шаг 7. Прикрепите решетку к верхней, средней и нижней части стойки с помощью точек клея
Решетка - это деревянная отделка, которую можно купить в любом строительном магазине. Нанесите на торцы опалубки точки клея. Прикрепите кусок молдинга к верху и низу доски так, чтобы они были на одном уровне с краями. Добавьте еще одну доску посередине, чтобы ножи не выскользнули.
В качестве альтернативы вы можете использовать столярный клей и зажимы, чтобы приклеить решетку, хотя это более грязный и трудоемкий вариант
Шаг 8. Поместите липкую монтажную ленту на заднюю часть стойки
Стойку можно поставить у стены на стойке, но если вы хотите прикрепить ее к стене, прикрепите не менее 4 полос Command по углам доски.
Поскольку эта стойка для ножей изготовлена из цельного дерева, вы можете приобрести крепкие монтажные планки или разместить несколько дополнительных в середине стойки
Шаг 9. Прикрепите стойку к стене и вставьте ножи в их прорези
Прижмите монтажные планки к стене, чтобы они плотно прилегали к стене. Держите его у стены на 60 секунд. Подождите 1 час, пока вы не вставите ножи в блок.
