Зимний сквош - один из основных продуктов питания из-за высокого содержания питательных веществ и простоты хранения. Желудевая тыква - это небольшой сладкий сорт, богатый витаминами А и С, а также марганцем и калием. Посадите тыкву из семян на прямом солнце, и через два-три месяца у вас будет кладовая, полная кабачков с твердой скорлупой.
Шаги
Часть 1 из 4: выращивание рассады кабачка
Шаг 1. Убедитесь, что у вас есть как минимум три с половиной месяца вегетационного периода на полном солнце
Желудевые тыквы созревают от двух с половиной до трех с половиной месяцев, и, как и большинство зимних тыкв, их нельзя собирать до того, как они созреют.
Дополнительные семена кабачков желудей можно хранить шесть лет
Шаг 2. Купите пакет семян кабачка желудь в местном магазине товаров для сада и огорода
Если вы не хотите сажать собственные семена, вы можете подождать до весны, чтобы найти саженцы, и начните с фермерского рынка или в садовом центре.
Шаг 3. Посадите семена за три-четыре недели до последних морозов в сезоне
Проверьте альманах своего штата, чтобы узнать, когда это будет. Если у вас более длительный вегетационный период, высаживайте семена на открытом воздухе примерно через две недели после первых заморозков.
Шаг 4. Накройте семена теплым влажным бумажным полотенцем на несколько часов, пока вы готовите почву
Шаг 5. Посадите шесть семян в трехдюймовый (7
6 см) горшки.
Подносы для рассады обычно недостаточно велики для рассады кабачков. Наполните горшки смесью семян и сбрызните теплой водой перед тем, как сажать каждое семя на 2,5 см в глубину.
Шаг 6. Поместите семена в солнечное окно, которое можно дополнить люминесцентным светом
Накройте горшок полиэтиленовой пленкой на первые несколько дней, чтобы улучшить всхожесть. Обычно семена прорастают в течение 5-12 дней.
Шаг 7. Разбавьте семена до трех на горшок, когда они начнут скапливаться
Они должны быть готовы к пересадке в ваш сад в ближайшее время.
Часть 2 из 4: Посадка желудевой тыквы
Шаг 1. Подготовьте свои грядки
Чтобы выращивать зимние тыквы, не затмевая при этом другие овощи, вам понадобится участок не менее трех футов (0,9 м) во всех направлениях. Ваша кровать должна быть залита солнечным светом.
Если у вас нет лишних трех футов (0,9 м), сделайте решетку или используйте забор, чтобы выращивать кабачки вертикально. Их можно разделить на две ноги (0,6 м) и обучить выращивать опорную систему
Шаг 2. Если возможно, внесите в почву компост зимой
Для достижения наилучших результатов стремитесь к уровню pH от 5,8 до 6,8.
Шаг 3. Старайтесь высаживать рассаду, когда почва прогреется примерно до 70 градусов по Фаренгейту (21 по Цельсию)
Шаг 4. Разрыхлите почву на глубину не менее 12 дюймов (30
5 см).
Затем высадите насыпи высотой 3 фута (0,9 м) примерно по три саженца на насыпь. Посадка на холме гарантирует, что корни не будут гнить, так как кабачки требуют обильного полива.
- Если вы сажаете семена прямо в саду, сажайте их в насыпи по шесть семян на насыпь. Худеют до трех растений после всходов.
- Желудевые тыквы, посаженные возле забора или решетки, не нужно насыпать.
Часть 3 из 4: Выращивание желудевой тыквы
Шаг 1. Поместите мульчу вокруг тыквы в течение первых нескольких недель, если у вас есть проблемы с сорняками
После того, как начнут формироваться широкие листья, вам следует регулярно пропалывать их вручную. Крупные листья затеняют некоторые сорняки.
Шаг 2. Поливайте сквош, когда почва начинает подсыхать
Дайте ему впитаться в течение нескольких минут, чтобы он охватил всю корневую систему. Поливайте под листьями, чтобы избежать мучнистой росы и парши.
Шаг 3. Обратите внимание на стебли для тыквенных лоз, которые оставляют «опилки»
” Вы можете удалить их вручную. Если у вас проблемы с жуками-огурцами, накройте растения сеткой марлей, пока они молодые.
Часть 4 из 4: Сбор желудевой тыквы
Шаг 1. По прошествии двух-трех месяцев протестируйте желудочную тыкву индивидуально
Когда они достигают зрелости, у них будет темно-зеленая оболочка. Когда кожа станет достаточно прочной, чтобы противостоять уколу ногтем, они готовы к срыву.
Шаг 2. Отрежьте тыкву от стебля, оставив примерно один дюйм (2
5 см) стебля кабачка.
Используйте острые кухонные или садовые ножницы.
Шаг 3. Промойте и просушите поверхность
Найдите прохладное, сухое и темное место для хранения тыквы.
Шаг 4. Разместите их рядом, а не штабелируйте
Если хранить в менее оптимальном месте, их хватит на две-три недели. При хранении в погребе они могут храниться несколько месяцев.
