Мерные стаканы очень удобны, если вы хотите быстро и точно измерить муку, но не всегда можете иметь их под рукой. Однако это не значит, что вам нужно отказываться от рецепта, который вы хотите приготовить! Есть и другие способы точно отмерить необходимое количество муки, используя обычную посуду, которую вы, вероятно, найдете на кухне.
Шаги
Метод 1 из 3: кофейная кружка
Шаг 1. Возьмите кофейную кружку стандартного размера и отмерьте 1 стакан (120 г) муки
Посмотрите на имеющиеся у вас кофейные кружки и выберите ту, которая имеет самый средний размер. Избегайте использования больших кружек или маленьких чашек, например чайных.
- Если вы выпекаете и в вашем рецепте требуется очень точное количество муки, не используйте этот метод, поскольку он недостаточно точен. Если в рецепте указано количество муки в диапазоне, например 1–1,5 стакана (120–180 г), этот метод может сработать. Это также может сработать, если вам просто нужно приблизительное количество муки для измельчения мяса или других ингредиентов.
- Обратите внимание, что стандартные кофейные кружки имеют размер примерно 8–12 унций (237–355 мл). Некоторые указывают размер внизу.
- Если вы не уверены, насколько велика ваша кофейная кружка, используйте бутылку воды объемом 12 унций (355 мл), чтобы понять это. Наполните бутылку, если она пуста, затем вылейте воду в кружку, пока она не станет полной. Если бутылка пуста, в кружке содержится 12 унций (355 мл). Если бутылка заполнена на 1/3, в кружке будет 8 унций (237 мл).
Шаг 1. Используйте кухонные весы, чтобы точно отмерить муку
Кухонные весы обеспечивают максимально точное измерение. Выбирайте этот метод, если хотите точно отмерить муку для таких вещей, как выпечка.
