Когда наступает осень, постарайтесь в полной мере воспользоваться преимуществами, проводя много времени на открытом воздухе и позволяя как можно большему количеству свежего воздуха падать в ваш дом. Конечно, если вам просто не хватает того особого аромата, который приходит в голову, когда кто-то упоминает о падении, вы всегда можете создать свой собственный. От горшков для кипячения до самодельных свечей, со специями или эфирными маслами - есть множество способов наполнить ваш дом ароматом самого благоухающего времени года.
Шаги
Метод 1 из 3: пробуждение запаха падения на кухне
Шаг 1. Сделайте кастрюлю на медленном огне
Ничто так не наполняет ваш дом запахом осени, как хорошо сделанная кастрюля для кипячения. Используйте ароматные травы, специи и фрукты, чтобы создать именно тот аромат и атмосферу, на которые вы надеетесь. Например, смешайте в кастрюле 1 литр воды, 4 лавровых листа, 1 тонко нарезанный апельсин, веточку свежего розмарина и стручок ванили. Нагрейте смесь на среднем огне, пока она не начнет закипать, и уменьшите огонь, чтобы она была достаточно горячей, чтобы продолжать кипеть.
- Если вы хотите, чтобы кипячение в кастрюле длилось более 15-20 минут, вам, вероятно, придется периодически добавлять немного воды.
- При необходимости используйте 1 или две чайные ложки вместо стручка ванили. Если вы все же используете стручки ванили, их можно высушить и использовать повторно несколько раз.
- Если вы хотите, чтобы кастрюля кипела на медленном огне более часа или двух, используйте мультиварку. После того, как закипит на более сильном огне, убавьте огонь в мультиварке до минимума.
- Другие отличные ингредиенты, которые стоит включить в кастрюлю с осенней тематикой, - это нарезанные яблоки, палочки корицы, сухой звездчатый анис, свежий или сухой имбирь, стручки кардамона, бухты и / или сушеная апельсиновая цедра.
Шаг 2. Испеките сезонный пирог
Если вы не думаете об аромате сушеных листьев, скорее всего, вы думаете о яблочном пироге. Конечно, есть несколько не менее приятных осенних блюд, особенно десертов, которые будут так хорошо пахнуть, что вы проголодаетесь. Что-нибудь с корицей, яблоком и ванилью будет пахнуть особенно подходящим по сезону.
Не забывайте о тыквенном пироге или тыквенном хлебе. На самом деле, выпечка из всего, что содержит гвоздику и мускатный орех, также наполнит ваш дом знакомыми осенними ароматами
Шаг 3. Сделайте тыквенное печенье
От тыквенной шоколадной крошки до тыквенных пирогов с коклюшем - существует множество различных рецептов печенья, от которых ваш дом обязательно пахнет свежеиспеченными осенними лакомствами. Поищите в Интернете сотни бесплатных рецептов. Выберите один с овсянкой и / или клюквой, чтобы повысить питательную ценность печенья и придать ему более сложный аромат.
Печенье с тыквенными специями - еще один хороший вариант, оно содержит много особенно сильных осенних ароматических веществ, таких как гвоздика, корица и мускатный орех
Шаг 4. Сделайте засахаренные яблоки
Цукаты из яблок не только напомнят об аромате осени, но и могут вызвать воспоминания о падении из детства. Чтобы приготовить карамельное покрытие, приготовьте 1 стакан сливочного масла, 2 стакана коричневого сахара, 1 стакан светлого кукурузного сиропа и 14 унций сгущенного молока с сахаром на средней или высокой температуре. Перемешивая без перерыва, убавьте огонь, когда карамель закипит, и используйте термометр для конфет, чтобы поддерживать температуру 250 ° F (120 ° C) в течение примерно 30 минут.
- Чтобы проверить, готово ли покрытие, опустите чайную ложку в холодную воду. Если он будет готов, он должен образовать твердый клубок карамели. После завершения приготовления добавьте 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- Осторожно обмакните в карамель яблоки, предварительно проткнутые палочками. Дайте им остыть на вощеной бумаге, но не раньше, чем украсите их любимыми начинками, такими как орехи пекан или измельченное тыквенное печенье.
- Если вы изо всех сил пытаетесь выбрать между десертом, просто испеките печенье со вкусом карамели и яблока.
Метод 2 из 3: использование эфирных масел для создания осенних ароматов
Шаг 1. Сделайте собственные ароматические свечи для осени
Чтобы аромат был устойчивым и мощным, сделайте свечу на заказ. Выберите каменную банку или другой пожаробезопасный контейнер. Сходите в магазин товаров для рукоделия и купите бездымные фитили для свечей и хлопьевидный соевый воск, и убедитесь, что на вашей кухне есть столовая ложка ванильного экстракта, еще одна - корицы и ½ столовой ложки измельченной гвоздики.
- Воспользуйтесь микроволновой печью и начните плавить воск, нагревая одну чашку на высокой температуре в течение двух минут. Как только первая чашка растопится, добавьте немного воска с шагом в одну минуту, пока у вас не будет достаточно расплавленного воска для емкости, в которой будет держаться свеча. Если вы используете стандартную кувшинку, вам понадобится всего две чашки воска.
- Как только воск растает, добавьте ваниль и специи. Хорошо перемешайте, в идеале перемешивая одноразовой шпажкой.
- Оберните конец фитиля свечи, который будет выступать, вокруг тонкого предмета, который может перекрыть отверстие контейнера свечи. Пусть конец с металлическим наконечником свисает со дна емкости.
- Вылейте расплавленный воск в емкость для свечи, регулируя фитиль так, чтобы он оставался в центре воска. Дайте свече постоять при комнатной температуре не менее 4 часов, чтобы она застыла.
Шаг 2. Сделайте спрей с эфирным маслом
Вы можете сделать спрей, который мгновенно наполнит комнату выбранным вами осенним ароматом. Для особенно древесного варианта начните с 3 столовых ложек водки, этилового спирта или гамамелиса. Добавьте по 10 капель каждого из следующих масел; можжевельник, шалфей, бергамот и корица. Добавьте эти ингредиенты в бутылку с распылителем на 8 унций и заполните бутылку водой до конца.
- Перед использованием всегда хорошо встряхивайте флакон.
- Для аналогичного варианта, но с более сладким запахом, вместо этого добавьте по 10 капель масла кедра, розмарина, апельсина и гвоздики.
- Не распыляйте ароматический туман на чью-либо кожу или перед чьим-либо лицом.
Шаг 3. Приготовьте смесь с запахом осени для вашего диффузора
Если у вас есть диффузор эфирного масла, вы можете приготовить несколько отличных смесей для создания осенних ароматов. Например, используйте 3 капли кардамона и по 1 капле эфирных масел гвоздики, кассии и имбиря, чтобы создать аромат, вдохновленный пряностями чая. Для более прохладной прогулки по лесу используйте 3 капли эвкалипта, 2 капли ягод можжевельника и одну каплю эфирного масла шалфея.
- Чтобы почувствовать запах яблочного пирога, исходящий из диффузора, добавьте по 2 капли масла гвоздики, имбиря и коры корицы. Также добавьте каплю мускатного ореха для еще более сладкого аромата.
- В то время как классический конус или палочка ладана также могут создавать ароматы осени, эфирные масла более безопасны, полезны и лучше рассеивают аромат в вашем доме.
Метод 3 из 3: разные способы придать дому запах осени
Шаг 1. Откройте ваши окна
Даже если оставлять окна открытыми немного холодно, стоит открыть их на пятнадцать или двадцать минут, как только вы вернетесь домой. Вы принесете свежий, ароматно успокаивающий запах падения в свой дом с собой и при этом обеспечите циркуляцию воздуха в доме.
Шаг 2. Сделайте индивидуальный попурри
Еще один способ привнести в помещение аромат осени - это принести снаружи некоторые натуральные предметы и сложить их в попурри. Домашние варианты обычно предпочтительнее, чем купленные смеси, так как вы можете настроить не только конкретный аромат, но и определенный уровень активности. Выбирайте большие порции более крупных продуктов и меньшие количества более сильнодействующих (и обычно более ярких) ингредиентов.
- Крупные продукты, которые отлично подходят для большинства попурри, включают сосновые шишки, сушеные яблоки и апельсины, палочки корицы и орехи.
- Хорошие небольшие ароматные ингредиенты включают гвоздику, плоды шиповника, ягоды можжевельника и лавровый лист.
- Выбрав ингредиенты, поместите их все в большую банку или миску и аккуратно перемешайте. Это сделает их визуально привлекательными и побудит предметы источать запах.
- Для большей эффективности добавьте несколько капель эфирного масла перед тем, как бросить попурри. Хорошие варианты включают масло кедра, гвоздики, корицы, апельсина или сосны.
Шаг 3. Сделайте венок с ароматом осени
В качестве более привлекательной альтернативы попурри вы можете сложить многие из тех же ингредиентов в виде венка. Сложнее всего создать внутреннюю форму. Вы можете купить кольцо из поролона в магазине товаров для рукоделия или сделать стержень самостоятельно. Чтобы сделать свой собственный, возьмите ветки можжевельника и розмарина и сложите их в длинный тонкий пучок. Свяжите композицию в трубочку шпагатом или леской и скрепите в круг.
Когда у вас будет основа, вы можете приклеить или связать все, что захотите. Шиповник, лавровый лист и гвоздика - отличные варианты, а также сосновые шишки и большие разноцветные листья
Шаг 4. Используйте ароматное мыло
Чтобы почувствовать аромат тыквы, корицы и яблока в вашем доме, необязательно печь. Фактически, один из самых простых и быстрых способов получить эти ароматы у себя дома - это купить соответствующее мыло. Поставьте флакон с любимым ароматом на кухонную раковину и в ванную комнату.
