Если в долгие жаркие летние дни вы мечтаете о свежем салате, возможно, пришло время посадить свой летний сад! Некоторые овощи плохо переносят жару, но существует множество растений, которые хорошо переносят высокие температуры. Независимо от того, был ли у вас сад весной или вы выращиваете впервые, вы можете есть свежие овощи в течение всего сезона прямо со своего собственного двора.
Шаги
Вопрос 1 из 7: Когда начинать дачный сад?
Шаг 1. Постарайтесь посадить растения в землю к июлю
Середина лета - оптимальное время для летней посадки, так что к осени можно собрать все. Температура в середине лета еще не должна быть экстремальной, чтобы у ваших растений была возможность созреть, прежде чем они достигнут настоящей жары.
Если у вас был весенний сад, не забудьте очистить от мертвых растений и растительности, прежде чем высаживать летние культуры
Вопрос 2 из 7: Какие овощи хорошо растут летом?
Шаг 1. Помидоры, окра, кукуруза, стручковая фасоль и фасоль лима хорошо себя чувствуют летом
Они могут выдерживать высокие температуры сезона и продолжать плодоносить до осени. Эти овощи плохо переносят низкие температуры, поэтому постарайтесь высаживать их к середине июля, чтобы избежать заморозков.
Шаг 2. Огурцы, кабачки и тыква тоже хорошо подходят летом
Осенью они будут готовы к сбору урожая, чтобы вы могли разделывать тыквы или готовить из них вкусные супы и салаты. Этим овощам нужно время, чтобы созреть, поэтому сажайте их в июле, чтобы дать им достаточно времени.
Вопрос 3 из 7: Какие фрукты хорошо растут летом?
Шаг 1. Большинство плодов созревают к лету
К сожалению, если вы дождетесь лета, чтобы посадить фрукты, вероятно, уже слишком поздно! Летом можно собирать клубнику, малину, ежевику, чернику и смородину. Фруктовые деревья, такие как яблоня, слива, персик и груша, также плодоносят в начале лета.
- Если вы хотите выращивать фрукты, попробуйте посадить их поздней зимой или ранней весной.
- Если вы выращиваете фрукты, начало лета - самое время обрезать кусты и деревья. Подрезайте мертвые или слабые ветви, чтобы вся энергия растения пошла на производство фруктов.
Вопрос 4 из 7: Какие травы мне следует выращивать летом?
Шаг 1. Попробуйте базилик, укроп, петрушку, шалфей и розмарин
Эти травы очень чувствительны к холоду и морозу, поэтому хорошо переносят жару. Посадите их вместе с остальной частью вашего сада примерно в середине июля, а затем соберите травы через 60-90 дней.
- Если вы планируете использовать травы для приготовления пищи, срывайте листья со стеблей до того, как они начнут цвести.
- Если вы хотите выращивать травы круглый год, лучше подумайте о домашнем саду с травами.
Вопрос 5 из 7: Какие овощи растут в условиях сильной жары?
Шаг 1. Маниока и шпинат Малабар хорошо себя чувствуют при высоких температурах
Это тропические овощи, поэтому они привыкли расти в условиях сильной жары. Если вы живете в районе, где температура регулярно поднимается выше 100 ° F (38 ° C), попробуйте эти овощи в своем саду.
Как и в случае с большинством летних овощей, вы должны попытаться погрузить их в землю не позднее середины июля
Вопрос 6 из 7: Как часто нужно поливать летний сад?
Шаг 1. Поливайте сад не реже одного раза в 3-7 дней
Летом взрослые растения нуждаются в поливе один-два раза в неделю. Если погода очень теплая или ваш район переживает период засухи, вам даже может потребоваться поливать каждый день.
- Когда вы поливаете, направляйте струю вниз к корням, а не позволяйте ей катиться по верхушке растений. Это поможет почве больше впитывать влагу, а вы уменьшите риск гниения.
- Старайтесь поливать в начале дня, чтобы влага успела впитаться, прежде чем испариться на жаре.
Вопрос 7 из 7: Как предотвратить высыхание почвы летом?
Шаг 1. Добавьте слой мульчи поверх почвы
Когда ваши летние овощи начнут прорастать, возьмите органическую мульчу и нанесите тонкий слой на корни растения. Мульча не только сохранит почву прохладной и увлажненной, но и предотвратит прорастание сорняков между вашими растениями.
- Есть несколько различных типов мульчи, которые вы можете использовать в саду, включая древесную стружку, измельченные листья, скошенную траву, компост или сено. Любой из них поможет сохранить ваш летний сад процветающим.
- Обязательно прополите свой сад, прежде чем добавлять в почву мульчу.
