Есть несколько причин, по которым вам может понадобиться большой кусок льда. Если вы застряли в жаркую погоду, но вам не терпится покататься на санях, возможно, вы захотите попробовать блокировку льда - скольжение с холма, сидя на большой глыбе льда. В качестве альтернативы вы можете сделать большой кусок прозрачного льда, чтобы вылепить его или разбить, чтобы добавить домашний коктейль. К счастью, сделать в домашних условиях большие блоки льда несложно. Все, что для этого требуется, - это морозильная камера, несколько основных принадлежностей и немного терпения.
Шаги
Метод 1 из 2: замораживание ледяной глыбы для блокировки льда
Шаг 1. Найдите картонную коробку, которую вы будете использовать в качестве формы для ледяных санок
Измерьте количество свободного места в морозильной камере. Убедитесь, что коробка поместится в морозильную камеру и будет достаточно большой, чтобы вы могли сесть на нее.
- Оптимальный размер ледяной глыбы - 10,16 x 43,18 x 43,18 см (4 x 17 x 17 дюймов). Попробуйте найти коробку с похожими размерами. Как минимум, ваш блок должен иметь площадь 30 x 40 см (11,81 x 15,75 дюйма).
- Имейте в виду, что при замерзании вода будет тяжелой, поэтому не стоит брать коробку, которая будет слишком большой и, следовательно, слишком тяжелой, чтобы ее можно было поднимать после замерзания.
- Картонные коробки лучше всего, потому что они могут справиться с расширением воды, когда она замерзает в лед. Напротив, пластиковые коробки могут треснуть.
Шаг 2. Разрежьте мешок для мусора с одной стороны и по нижнему шву
Раздвиньте мешок для мусора с двух сторон, чтобы получился один слой пластика. Теперь у вас должен быть один большой кусок пластика.
Шаг 3. Выровняйте коробку полиэтиленовым пакетом и прикрепите липкой лентой к внешней стороне коробки
Положите полиэтиленовый пакет на коробку так, чтобы оставшийся боковой шов посередине коробки был обращен вниз. Закрепите сумку на коробке изолентой. По одному небольшому кусочку ленты на дне каждой стороны коробки подойдет.
Дважды убедитесь, что полиэтиленовый пакет достаточно велик, чтобы покрыть всю внутреннюю часть коробки, прижав его к углам коробки. Вы же не хотите, чтобы картон был открыт
Шаг 4. Наполните выложенный ящик водой от 7,62 до 10,16 см (от 3 до 4 дюймов)
Перелейте воду из раковины в ящик с помощью кувшина. От 7,62 до 10,16 см (от 3 до 4 дюймов) воды получится кусок льда, достаточно толстый, чтобы кататься на санях.
Шаг 5. Завяжите маленькие узлы на каждом конце веревки длиной 0,304 м (1,00 фута)
Это предотвратит выход веревки из ледяной глыбы, когда вы ее тянете. Опять же, убедитесь, что длина вашей веревки не менее 0,304 м (1,00 фута).
Как правило, лучше использовать более толстую нейлоновую или полипропиленовую веревку, но подойдет и любая веревка средней толщины
Шаг 6. Приклейте середину веревки к боковой стороне коробки
Найдите середину веревки и прикрепите ее лентой к центру того, что будет «передней частью» вашего ледяного блока - стороной, которая будет обращена вперед, когда вы спускаетесь с холма. Эта веревка будет ручкой для вашей ледяной глыбы. Затем погрузите 2 конца веревки в воду и убедитесь, что они плывут по направлению к центру коробки.
Шаг 7. Оставьте коробку в морозильной камере на 2-3 дня
Время замораживания будет зависеть от температуры вашей морозильной камеры. Начните проверять свой блок через 48 часов и дайте ему больше времени, если он не выглядит замороженным на всем протяжении.
- Обратитесь за помощью, если ваша коробка тяжелая и вам не удается самостоятельно ее поставить в морозильную камеру.
- Вы узнаете, что лед полностью замерз, если посередине он будет казаться мутным.
Шаг 8. Снимите ледяной блок, перевернув коробку вверх дном
Блок должен выскользнуть из коробки. Затем вы можете удалить ленту и вытащить пластиковый пакет из блока, получая идеальные летние снегоходы!
Помните: когда вы садитесь на ледяной блок, накрывайте его полотенцем, чтобы не намочить штаны
Метод 2 из 2: Создание прозрачных блоков льда
Шаг 1. Найдите жесткий изолированный холодильник, который поместится в вашу морозильную камеру
Выбирайте самый большой из возможных. Меньшие холодильники для пикника, как правило, подходят, потому что их легче поместить в морозильную камеру.
Шаг 2. Откройте или снимите крышку
Вода обычно замерзает снаружи внутрь, и любые загрязнения всегда замерзают последними, что и создает мутную часть в середине. Однако снятие крышки позволит воде замерзнуть сверху вниз, что позволит легко отделить прозрачный лед от мутного льда.
Шаг 3. Заполните охладитель водой на 3/4
Не заполняйте его полностью, потому что вы не хотите, чтобы кулер разбухал и исказил свою форму. Некоторые люди рекомендуют использовать фильтрованную или кипящую воду, но для получения прозрачной глыбы льда необязательно.
Шаг 4. Оставьте холодильник в морозильной камере на 24 часа
Вы не хотите, чтобы лед полностью замерз, потому что трудно отрезать нечистую, непрозрачную часть, если он полностью замерз. Отметьте его около 14-часовой отметки, чтобы узнать, как обстоят дела. Если в какой-то момент внизу он начнет казаться мутным, выньте его!
Шаг 5. Переверните кулер вверх дном над разделочной доской в раковине
Это предотвратит намокание ваших столешниц, а также обеспечит вам удобную поверхность, по которой можно разрезать лед. Если ваша разделочная доска не помещается в раковине, переверните кулер в раковине вверх дном, но будьте готовы переложить ледяной блок на разделочную доску в другом месте.
Шаг 6. Нажмите на дно и боковые стороны кулера, чтобы удалить ледяной блок
Слегка надавите, чтобы ледяной блок выскользнул из холодильника. Будьте осторожны - не стучите и не стучите по стенкам кулера.
Возможно, вам придется немного перевернуть кулер и дать льду растаять ровно настолько, чтобы он выскользнул. Это может занять от 5 до 30 минут
Шаг 7. Зазубренным ножом отколите посторонние части, похожие на раковины
Если лед не замерз полностью, на дне останутся кусочки, похожие на раковины. Осторожно ударьте по этим кусочкам лезвием ножа, чтобы ослабить их и сломать.
Шаг 8. Погрузите ледяной блок в теплую воду, чтобы он разгладился
У вашего ледяного блока могут быть грубые, неприглядные края, поэтому если промыть его небольшим количеством теплой воды, поверхность станет гладкой. Однако убедитесь, что вода не настолько горячая, чтобы растопить большие части льда.
Шаг 9. Используйте нож и молоток, чтобы разрезать ледяной блок на более мелкие кусочки
Если вы хотите сделать большие кубики льда, сделайте небольшие надрезы во льду - глубиной около 1 см (0,39 дюйма) - с помощью ножа, а затем осторожно ударьте по середине задней части лезвия ножа, пока оно все еще находится во льду. молоток. Так вы разделите ровные кусочки льда, которые можно легко разделить на большие кубики (используя ту же технику) и добавить в свои любимые напитки.
